Zypern – Sonne tanken im Winter und stilvoll wohnen

Städte mit Geschichte, Hotels am Meer und Sonnenschein im Winter: Zypern lädt das ganze Jahr über mit warmen Temperaturen zum Erholen und Erkunden ein. Tipps: Wo man besonders stilvoll übernachtet.

Zypern, die Sonnen-Insel. Wenn Deutschland sich in Nebelschwaden und Regenwolken hüllt und die Tage kürzer werden, steigen Sommer-Liebhaber gerne in den Flieger und reisen den warmen Temperaturen hinterher. Dafür genügen schon gute drei Stunden in luftigen Höhen. Denn dann landet man auf Zypern, einer Insel im Süden Europas, die gefühlt so viele Sonnenplätze parat hat wie archäologische Ausgrabungsstätte.

Marmor-Bäder, Meerblick und viel Miau

Der südliche Teil der Insel ist griechisch und gehört zu Europa. Selbst im Dezember lädt dort das Meer noch zum Baden ein, während man umgeben ist von einem Mix aus antiker Geschichte und mediterraner Lebensfreude. Fuchsia-farbene Bougainvilleen umranken steinerne Mauern, Palmen wiegen sanft im Wind, alles untermalt vom Rauschen der Wellen. Die entspannte Art der Inselbewohner in Verbindung mit dem milden Klima macht Zypern zu einer erstklassigen Destination für alle, die Wärme und Kultur schätzen.

Wer zudem Wert auf Luxus legt, checkt in das Amara Hotel in Limassol ein. Nach nur knapp 30 Fahrminuten vom Flughafen Larnaka, betritt man das luftig-helle, moderne Fünf-Sterne-Domizil der zypriotischen Hotelgruppe Stademos. Gewohnt wird in 207 stilvollen Zimmern, die alle (!) über einen Balkon mit Meerblick verfügen, manche davon sogar über einen privaten Pool. Die Mini-Bar ist inkludiert, das Bad mit Marmor ausgekleidet und der abendliche Turn-Down-Service sorgt für eine stets aufgeräumte Umgebung – toll!

2019 eröffnet, bietet das Amara Hotel außerdem neben einem 3.000 Quadratmeter großen Spa-Bereich eine weitläufige Gartenanlage mit mehreren Infinity-Pools sowie einen Sandstrand mit Liegen, die so bequem wie Betten sind. Highlight für Tierfreunde: Die vielen süßen Hotelkatzen, die auf dem Gelände kleine Holzhäuschen bewohnen.

Von Trüffelpasta bis Lobster

Das Amara Hotel ist ein Fünf-Sterne-Haus mit Herz, Seele und jeder Menge Komfort. Da wären etwa der Tennisplatz zur kostenfreien Nutzung, der familienfreundliche Kids Club und das Café The Garden mit Dschungelflair und einer Süßspeisen-Vitrine, die französischen Kult-Patisserien Konkurrenz macht.

Überhaupt bewegt sich das Essen im Amara Hotel auf Top-Niveau. Angefangen beim Frühstück in Buffet-Form samt Live-Cooking-Station, das eine exzellente Bandbreite an süßen wie herzhaften Speisen bietet, darunter auch griechische Köstlichkeiten, frisch gepresste Säfte und das wohl beste Pistazien-Croissant Zyperns. Mittags und abends kann man sich dann wunderbar verköstigen lassen im Fisch- und Meeresfrüchte-Lokal Nerea in der Nähe vom Strand mit Meerblick.

Als Dinner-Alternativen stehen Gästen zudem drei weitere Restaurants mit À la carte-Menü zur Verfügung. Das Ristorante Locatelli ist ein Ableger vom gleichnamigen Sterne-Lokal in London unter der Führung von Giorgio Locatelli. Der Clou: Einmal jährlich im Herbst, Ende Oktober, reist der italienische Starkoch selbst an, um ein exzellentes Trüffel-Menü zu kreieren, meist in Begleitung von Trüffel-Experte Carlo Caporicci aus Umbrien.

In der Beefbar wiederum, deren Konzept aus Monte-Carlo stammt, kommen hochwertige Cuts und Street Food nebst kreativen Side Dishes auf die charmanten, von Emojis verzierten Teller. Last but not least können sich Fans der asiatischen Küche über die japanisch-peruanischen Spezialitäten vom weltbekannten Küchenchef Nobu Matsuhisa im Amara Hotel freuen, wie beispielsweise schwarzer Zackenbarsch mit Miso oder Felsen-Kantengarnelen mit Tempura. Alles in allem ein gastronomisches Angebot deluxe, das vier verschiedene Bars mit jeweils unterschiedlicher Getränkekarte vervollständigen.

Zyperns Südwesten – Wohnen direkt am Wasser

Nicht weniger schön und direkt am Meer gelegen, wohnt es sich übrigens auch im Südwesten Zyperns. Genauer gesagt etwa eine Stunde von Limassol entfernt in Paphos. Ein pittoresker Ort mit den bekannten Königsgräbern und dem Amara-Schwesternhotel Elysium. Die Fünf-Sterne-Unterkunft richtet sich an Familien und Historik-Fans und begeistert mit einer Palmen-gesäumten XXL-Pool-Anlage und vielen frisch renovierten Zimmern. Das Ambiente setzt auf lokale Materialien, mehr Resort statt Boutique-Hotel. Besonders gelungen: Der Adults Only-Wohntrakt mit neuen, zweistöckigen Studio und Villen Suiten, die teils einen privaten Pool und Blick auf die Königsgräber bieten.

Abgesehen von dem Design-affinen, luxuriösen Amara und dem Elysium mit Resort-Charakter und Lokal-Kolorit bietet sich noch das Superior-4-Sterne-Hotel MedBeach als Domizil auf Zeit in Zypern an. Es befindet sich nahe der Altstadt von Limassol, nur zehn Fahrminuten vom Amara entfernt. Schnörkellose Zimmer, ein herrlicher Sandstrand und familienfreundliche Services wie Babysitting, Kids Club und altersgerechte Mahlzeiten, machen das Haus zum optimalen „home away from home“ für einen Mehr-Generationen-Urlaub.

Let’s face it: Zypern liefert Sonne, Strand und endless summer vibes. On top punktet die Insel mit einer guten Balance aus Kultur, Komfort und Kulinarik für jeden Geldbeutel und Geschmack.

photos: Stademos Hotels (8), Mike Badstuebner (5)